燕窝可以加热喝吗

病情描述：家里有买好的即食燕窝，是凉的，想加热食用。燕窝可以加热喝吗？

医生回答 (2)

赵天豫 副主任医师
中日友好医院三级甲等

病情分析：

即食燕窝是可以进行加热食用的，很多人都为了方便，都选择即食燕窝来吃，但是不要加热到过高的温度，最好是要放在蒸汽加热，不要使用微波炉，因为微波炉干燥破坏了燕窝里面的营养价值，只要是保温就可以，另外也不要煮开，本身燕窝就是已经煮好的了，就不要重复再煮了，另外即食燕窝在早上空腹或者是晚上睡觉之前喝效果更好。
张小燕 主治医师
济源卫校附属医院二级甲等

病情分析：

可以加热喝，如果你把燕窝放在冰箱里了，吃的时候也是需要加热的，保存燕窝的时候要注意温度不要太高，否则很容易导致燕窝化水，这样燕窝的功效也会大大降低的，燕窝的营养价值也是非常高的，很适合女性服用的，含有大量的蛋白质和氨基酸，含有人体必须的氨基酸就有8种。