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芝麻发芽炒熟还能吃吗

病情描述:今天发现家里的芝麻发芽了,不知道能不能吃,那芝麻发芽炒熟还能吃吗?
医生回答 (2)
  • 张英泽
    张英泽 副主任医师
    保定市第一中医院 三级甲等
    病情分析:

    芝麻发芽炒熟后最好不要进食。因为芝麻受潮发芽可能会含有霉菌,所以进食以后很容易导致霉菌感染。虽然芝麻发芽后被炒熟,但是芝麻里面含有的有害物质依然没有完全消除,因此进食以后很容易导致患者出现腹泻的情况,严重还会导致患者出现内脏衰竭的症状。平时患者尽量将物品放在干燥的地方,能够预防物品出现发芽的情况。

  • 陆森
    陆森 副主任医师
    锦州市中心医院 三级甲等
    病情分析:

    发芽了之后炒熟了也不要再吃了,害怕会有一些不良的反应,对身体是不好的,还是要吃一些比较安全卫生的食物是比较好的,因为每个人的身体素质情况都是不一样的,平时的时候养成有规律的生活饮食方式要多锻炼身体,还是要少吃一些比较油腻的食物,一些不干净的食物。

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张英泽
张英泽 副主任医师

保定市第一中医院 中医内分泌

擅长:中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病等内分泌代谢疾病,中医杂病。
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