单双甘油脂肪酸酯有猪油吗
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病情分析:
单双甘油脂肪酸酯没有猪油。双甘油脂肪酸酯本身属于一种不饱和脂肪酸,人体摄入不饱和脂肪酸。可在一定程度上加速体内废物的代谢,预防高血压和高脂血症,清除体内过高的胆固醇,对胆囊炎有一定的改善作用。但需要注意的是,摄入过多的甘油三酯脂肪酸会导致脂肪酸含量过高。容易刺激人体的乳房和结肠,导致恶性疾病,摄入过量也可能导致肥胖。
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潘锡根 医师
北海市合浦精神病医院 一级
没有猪油, 单双甘油硬脂酸酯是纯净物,是单一的化合物,而猪油是由各种各样的饱和,不饱和脂肪酸构成的混合物,单双甘油脂肪酸酯大多都溶水性差,所以用于工业上比较多,如果是用在食品上或药品上的话不建议使用,它会在身体血液里堆积,不易被身体代谢出去。
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