韭菜和醋在一起的作用
病情描述：凉拌了一大盘韭菜，在里面加了好多醋，韭菜和醋在一起的作用怎么产生？
医生回答 (2)
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病情分析：
他们在一起会刺激到肠胃。韭菜有着活血散瘀的功效，而去处也有一定的商务功效在理论上对于腰疼是有一定的缓解作用的。但是如果韭菜和醋一起吃的话，会破坏韭菜中的类胡萝卜素，造成营养流失。这样对肠胃的刺激性就会较大，一些肠胃功能不好的人最好不要去轻易尝试。
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病情分析：
韭菜和醋在一起并没有什么作用，这么做的话，可能就是这个人比较喜欢吃醋，觉得这样味道会比较好，平时适当添加一些醋可以帮助清理肠道，消除炎症，所以如果喜欢吃的话，可以适当的多吃一些韭菜，一定要注意适量，因为韭菜吃多了的话是很容易引起上火的，平时不要有偏食的现象，要注意荤素搭配。
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