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生花生怎么吃最好

病情描述:我今天听朋友说生花生对身体非常的好,请问生花生怎么吃最好呢?
医生回答 (2)
  • 张月美
    张月美 主任医师
    济宁市中医院 三级甲等
    病情分析:

    花生富含大量的蛋白质,脂肪和热量,并且也富含维生素b1,钾,镁,铜等矿物质,花生可以促进细胞分裂和新陈代谢,也能促进治理发育,花生还有丰胸、止咳的功效。花生剥开就可以吃,也可以将花生在水里浸泡一小时,然后放入醋,浸泡三天再吃,有健脾开胃的功效。

  • 常亮
    常亮 住院医师
    齐齐哈尔一厂医院 二级甲等
    病情分析:

    生花生可以生吃,或者油炸以及用水煮着吃,都是对身体具有好处的。不管哪种方式都不会导致花生里面的营养流失,生花生里面含有丰富的维生素和氨基酸,可以良好的补充人体所需的营养物质,具有活血生血的作用,其次在平时吃了生花生能够抑制胃酸的分泌,保护胃黏膜,预防胃溃疡的发生,有帮助食物消化的作用。

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张月美
张月美 主任医师

济宁市中医院 普内科

擅长:对内科常见病、多发病、内科急症,诊治经验丰富,运用中西医结合治疗心脑血管疾病、呼吸等疾病有独到之处
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