蚕蛹会升血糖吗
病情描述：糖尿病3年了，血糖一直控制很好，听说蚕蛹营养丰富，蚕蛹会升血糖吗？
医生回答 (2)
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潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
蚕蛹如果做法以清淡为主，生血糖不是很高，蚕蛹里面主要是以蛋白质为主，蛋白质类食物产生热量不是很高的，建议每天吃蚕蛹也不要过多，过度食用蚕蛹会加重肾脏的负担，另外不要吃油炸的蚕蛹，这样容易升高血糖，糖尿病患者必须管住嘴、迈开腿，严格控制血糖。
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包荣 医师
上海市崇明区医疗急救中心 二级甲等
对于糖尿病患者来讲，控制好自己的饮食是相当重要的，患者需要低盐低脂低糖饮食。蚕蛹这种食物营养是相当丰富的，含有的糖是偏低的，糖尿病患者少量食用蚕蛹的话，对于血糖没有什么影响。但是蚕蛹这种食物里面是含有一定的脂肪的，所以不要吃太多，少量的吃是没有问题的。
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