枸杞上的碱怎么处理
病情描述：枸杞上有一层碱，上次没处理食用后就拉肚子了，枸杞上的碱怎么处理？
医生回答 (2)
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病情分析：
您可以先用一些热水泡一下，然后放一些小苏打，可以有效的帮您处理掉枸杞上的碱，不能用太热的水，会破坏到枸杞里的营养物质，而且还可能会影响到枸杞的口感，温水就可以，放点小苏打，大概浸泡10~15分钟左右就可以，然后再用干净的水清洗两遍，大多数都是可以完全清除掉上面的碱的。
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病情分析：
如果枸杞上面只是普通的食用碱，不用过多的去处理，直接服用不会对肠胃造成刺激，如果是工业上的碱就需要进行处理才能够吃，不然不仅会对肠胃造成刺激出现腹泻的现象，甚至还有可能会中毒，可以适当的使用食用碱揉搓一下，然后再使用清水清洗，建议还是通过正规的渠道购买枸杞比较安全。
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