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韭菜和皮蛋能一起吃吗

病情描述：听说韭菜和皮蛋在一起吃，容易产生毒素。韭菜和皮蛋能一起吃吗？

医生回答 (2)

张月美 主任医师
济宁市中医院三级甲等

病情分析：

韭菜和皮蛋可以一起吃，但是这种吃法是很少见的，所以建议尽量不要这样吃，很容易引起腹泻的问题，韭菜一般不与牛肉，牛排，牛奶，蜂蜜，菠菜，白酒的一起服用，韭菜如果和牛肉同时用的话，就好比是火上浇油，会使患者出现燥热，容易引起牙龈肿痛，虚火上升等症状。
龙其金 主治医师
枣庄矿业集团滕南医院二级甲等

病情分析：

你好，可以一起吃的，经常吃的一道菜就是韭菜皮蛋，皮蛋炒韭菜花等，韭菜不可以与这些食物同时吃，韭菜和牛肉同吃可能中毒，韭菜和虾皮同吃影响营养吸收，韭菜和牛奶影响钙的吸收，韭菜和蜂蜜可能会阻碍血液循环，韭菜和蒜苔影响消化，韭菜和菠菜引起腹泻，韭菜和白酒出现上火或胃肠不适，

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: 张月美 主任医师
济宁市中医院普内科; 擅长：对内科常见病、多发病、内科急症,诊治经验丰富,运用中西医结合治疗心脑血管疾病、呼吸等疾病有独到之处

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