牛板筋嘌呤多少
病情描述：我是特别喜欢吃牛板筋的，但是我害怕嘌呤含量高，请问牛板筋嘌呤多少？
医生回答 (2)
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潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
牛板筋的嘌呤含量是比较高的。平时患有痛风的患者不能大量的吃牛板筋，因为牛板筋的嘌呤含量比较高，痛风患者大量的滞留环境会加重痛风病状。牛板筋富含丰富的蛋白质，身体在没有患有疾病的情况下，可以通过吃牛板筋补充身体所需要的蛋白成分，还可以促进增加身体的免疫力。
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病情分析：
牛板筋内的嘌呤含量不是特别高，可以适量的食用牛板筋，每次使用时控制好食用量，考虑不会对现有的疾病造成太大的影响，不能吃高嘌呤的食物的疾病，有风湿免疫性疾病以及痛风等疾病，吃高嘌呤的食物都会造成疾病的加剧，以及患者疼痛的加重，严重时期还需要服用控制嘌呤的药物。
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