生芽的花生能不能吃
病情描述：家里好多花生都生芽了，如果扔掉了很浪费，生芽的花生能不能吃？
医生回答 (2)
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病情分析：
花生发芽是不能够食用，因为其中含有杂质以及细菌等，如果食用以后就会造成胃肠道刺激，从而引起身体的不适。另外生芽的花生还有一股青草味，食用的时候会较为苦涩，口感也不好。同时对于有出现发芽后，有出现异味时，也是不可以食用，避免引起腹胀，腹泻等。
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病情分析：
最好不要吃，因为花生发芽可能是在温度比较高，湿度比较大氧气足的环境当中才能够发芽，也是属于霉菌生长的一个环境。如果吃了发芽的花生，可能会造成一些寄生曲霉的感染。建议最好不要吃。还有就是要注意饮食方面，一定要清洁卫生，合理健康，避免饮食不卫生，造成一些疾病，以免对身体加重负担。
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