菠菜能和鸡蛋一起煮吗
病情描述：我平时做菜的时候都是比较喜欢弄鸡蛋的，请问菠菜能和鸡蛋一起煮吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
是可以在一起吃的，因为菠菜和鸡蛋都是有非常丰富的蔬菜，两者在一起搭配是不会产生什么负面影响，可以放心的使用。但是要注意的是菠菜不易和豆腐等含钙量丰富的食物在一起使用。还有就是鸡蛋不要喝豆浆在一起使用。菠菜和鸡蛋在一起吃不会影响到原有的营养价值。
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病情分析：
菠菜是能够和鸡蛋一起吃的。菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁物质等多种微量元素。并且鸡蛋里主要是含有卵磷脂和蛋白质，这两种食物一起吃不仅没有问题，还可以起到互补的作用。只不过菠菜不经过处理的话会比较涩口，影响整个人的食欲。但是经过处理以后，这道食物不仅美味，而且营养丰富。
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