吃虾后多久可以吃维c

病情描述：前段时间都有在吃维生素c，今天晚上又吃了虾肉。吃虾后多久可以吃维c？

医生回答 (2)

张月美 主任医师
济宁市中医院三级甲等

病情分析：

吃虾后尽量不要马上吃维生素c，尽量要间隔三小时，因为维生素c可以使虾中的蛋白质凝固变性，不容易消化吸收，有可能会出现腹痛，恶心，呕吐现象，海鲜里面含有五价砷，跟维生素c同吃，就会将五价砷还原成三价砷，也就是我们所说的砒霜，容易导致人体中毒。
李长征 医师
桓台县果里镇永富村卫生室一级丙等

病情分析：

你好，虾类食物与维生素C之间是没有冲突的，上述的食物同时食用的话，也不会导致出现身体的健康受到损伤，一般维生素C这类的药物具有氧化还原的效果，在接触到某些重金属的化合物之后，可能会导致出现重金属的析出，导致出现中毒的情况发生，但这需要上述的两种食物较大量的情况下，才有可能会出现上述的情况，所以一般平时日常食用的话，问题不大。

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