长豆角没熟会中毒吗
病情描述：自己在家做了几个菜来吃，吃到那个豆角像是没有煮熟，长豆角没熟会中毒吗？
医生回答 (2)
-
病情分析：
可能会有中毒反应，因为豆角中有一些成份如果没有煮熟的话容易刺激人体的胃黏膜，对于有些人，可能还会出现更严重的反应，比如呼吸困难，腹痛，恶心，呕吐等，所以平时最好还是煮熟以后再吃，如果出现恶心呕吐可以口服缓解呕吐的药物，同时多喝白开水，增加尿量让身体毒素更快的排出。
-
-
-
王益丹 医师
济南市市中区人民医院 二级甲等
长豆角是属于一种蔬菜，而且里面含有了非常多的人体所需要的维生素，而且含有的纤维素是能够起到润肠通便的作用，如果说长豆角没有煮熟就吃的话，可能是会引起腹泻的，一般的情况下来说是不会引起中毒的，在吃长豆角的时候要购买新鲜的，一定是要做熟之后才吃。
-
相关视频
相关语音
公众号
头条号
百家号