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海胆不能和什么一起吃

病情描述:老婆买了好几只海胆回来,准备跟海带一起炖,海胆不能和什么一起吃?
医生回答 (2)
  • 赵天豫
    赵天豫 副主任医师
    中日友好医院 三级甲等
    病情分析:

    吃海胆的禁忌是比较多的,吃海胆不能与啤酒、水果、喝茶、生姜、蒜末等一起吃的。吃海胆如果与啤酒一起服用,容易引起尿酸增多,容易诱发或加重痛风病。吃海胆立即喝茶。这是由于在茶叶中也含有大量的鞣酸,与海鲜中的钙形成难溶的钙。注意饮食的禁忌,这是很关键的。

  • 张俊杰
    张俊杰 主治医师
    进贤县人民医院 二级甲等
    病情分析:

    海胆是不能和寒凉的食物一起吃,因为海胆本身就是属于寒凉的食物,如果在吃海胆的时候,同时服用了寒凉的食物,可能会导致出现腹胀的现象出现,同时在吃海胆的时候,如果饮用大量的啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风的现象出现,如果尿酸过多,会沉积在关节或软组织中。

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赵天豫
赵天豫 副主任医师

中日友好医院 中医内科

擅长:中西医综合治疗肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等。研究方向为肥胖、代谢综合症的早期防治,糖尿病及并发症的中
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