巴旦木和杏仁的区别营养
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病情分析:
他们的外观很相似。杏仁的营养价值相比巴旦木要高出许多,而且杏儿还可以用作药用,而巴旦木只能当做零食食用。巴旦木对心悸,肾气不足,尿频等有一定的辅助效果,孕妇吃了也可以起到滋补的作用,而杏仁的营养虽丰富,但是孕妇是不可以吃的,但很容易造成滑胎。
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陈会琴 副主任医师
新市区社区卫生服务中心 二级
巴旦木素有干果之王的称号,含有丰富的脂肪,蛋白质,维生素,氨基酸等成分。而杏仁的主要营养成分有维生素E维生素C和维生素B,所以两者之间在营养成分上是不一样的。从外观可口感上来讲 外观虽然相似,但口感还有很大的差距的。巴旦木气味香甜,口感清脆,而杏仁气味芳香且略带苦涩。