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海鲜和西红柿能一起吃吗?

病情描述:我下午准备在家宴请朋友,买了海鲜,西红柿,请问,海鲜和西红柿能一起吃吗?
医生回答 (2)
  • 郭丽
    郭丽 主任医师
    鹤岗市人民医院 三级甲等
    病情分析:

    海鲜和西红柿能一起吃。一般不建议海鲜和富含维生素C的食物一起食用,因为海鲜中含有的维生素C和五价砷结合会产生三价砷,俗称砒霜,毒性很大,西红柿富含维生素C,但中毒只能是一次吃大量海鲜,然后摄入足够的维生素C产生一定量的砷。平时吃的量不会引起身体不适,所以可以适量一起吃。

  • 刘艳超
    刘艳超 医师
    赤峰市第二蒙医中医医院 二级甲等
    病情分析:

    海鲜和西红柿不能一起吃,西红柿中含有丰富的维生素c,海鲜含有高蛋白,很多人都不适宜吃海鲜容易过敏,因此两者一起吃会出现中毒的现象,有些体质好的人可能只是轻微的消化道不适,出现恶心,呕吐,腹痛,严重的会出现腹泻晕厥,建议可以少吃点或者隔开,一个小时到两个小时左右再吃比较好。

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郭丽
郭丽 主任医师

鹤岗市人民医院 普通内科

擅长:内科疾病
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