绿豆和栗子可以一起吃吗
病情描述：我这两天为了给自己补补，所以买了些绿豆和栗子回来准备煮点粥吃吃，但听舍友说这两个不能一起吃，所以我想问下绿豆和栗子可以一起吃吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
绿豆和栗子可以一起吃。吃栗子有很多好处，栗子有健脾益气、补肾强筋的功效。一般所有人都可以食用，尤其是肾虚、支气管炎、咳喘的老年人，板栗富含维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰酸腿痛、筋骨疼痛、疲劳等，栗子中含有的不饱和脂肪酸和矿物质也能防治高血压和冠心病，是抗衰老、延年益寿的好产品，栗子中的核黄素能加速儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡的愈合。
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王益丹 医师
济南市市中区人民医院 二级甲等
绿豆是属于良性的食物，板栗是属于热性的食物，虽然两种性质是不同的，但是是能够在一起吃的，而且营养价值也是非常高的，但是前提是板栗还有绿豆，一定是要在煮熟的程度之后才能够吃，这样会降低上火的几率，绿豆是能够起到去火的作用，板栗的话是能够起到健脾养胃的作用。
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