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蘑菇可以和豆腐一起吃吗

病情描述:今天买了蘑菇和豆腐,蘑菇和豆腐都有非常丰富的营养,请问蘑菇可以和豆腐一起吃吗?
医生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治医师
    北京大学人民医院 三级甲等
    病情分析:

    蘑菇可以和豆腐一起吃。蘑菇是一种食用菌类,能起到一定的补益气血和养胃的实际作用,对改善疲劳和气虚也有一定的实际作用,也有助于提高身体的免疫力。此外,真菌还有一定的祛痰止咳的实际作用,咳嗽患者可以适量喝蘑菇汤,豆腐中的蛋白质含量丰富,二者可以同时吃,没有不良影响。

  • 王海虎
    王海虎 医师
    南昌市南昌县中医院 二级甲等
    病情分析:

    蘑菇是可以和豆腐一起食用。因为这两种食物中的物质并不是相冲的,所以进食以后不会产生中毒的现象。而蘑菇具有理气化痰滋补强壮的作用,搭配豆腐能够使机体中的营养成分得到有效的补充,还能达到降血脂,降血压的作用。但是生活中蘑菇不能与鹌鹑肉一起进食,进食后容易导致面部长黑斑的症状。

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蔡晶晶
蔡晶晶 主治医师

北京大学人民医院 临床营养科

擅长:肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、常见营养相关性疾病的
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