银耳不能和什么食物一起吃
病情描述：我买了一些银耳，但听说银耳是不能和一些食物一起吃的，那银耳不能和什么食物一起吃？
医生回答 (2)
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病情分析：
银耳不能和菠菜一起吃。因为银耳会破坏菠菜里面的维生素c。还不能和白萝卜一起。如果一起吃的话会容易得皮炎。还不可以和蛋黄动物肝脏等含铁的食物一起食用。因为银耳里面的联合铁会发生结合形成难以消化的化合物。它可以搭配一些水果，比如梨，樱桃吃，可以美白润肤。
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王益丹 医师
济南市市中区人民医院 二级甲等
银耳是一种非常有营养的食物，而且里面是含有优质的蛋白质，是能够提高自身的免疫力的，平时很多人都用银耳来煲汤喝，另外凉拌也是特别可口的，不过任何的食材都有可能会出现相克的，婴儿也是一样的，不能够和含铁的食物在一起吃，吃了之后是会对身体造成不良的伤害。
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