鸡蛋和韭菜可以一起吃吗

病情描述：今天老公买了一些韭菜回来叫我炒鸡蛋，请问一下，鸡蛋和韭菜可以一起吃吗?

医生回答 (2)

蔡晶晶 主治医师
北京大学人民医院三级甲等

病情分析：

鸡蛋和韭菜是可以一起吃的。韭菜性温，含有多种纤维素和维生素等，具有健胃提神、温肾壮阳、固精止汗等功能，可促进胃肠蠕动，帮助消化，刺激食欲，防止便秘，鸡蛋含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷等营养成分，能补充各种营养成分，为人体提供重要的微量元素，经常吃韭菜蛋，可以温肾壮阳，促进肠道消化吸收，提高体质，降血压，强身健体。
都吉雅 主治医师
阜新市中心医院三级甲等

病情分析：

鸡蛋和韭菜是可以一起吃的，因为他们之间并没有存在相互克制的身份，不会出现食物中毒等不良的反应。而且鸡蛋炒韭菜还可以起到温中养血，温暖腰膝的作用。非常适合成年人由于肾阳不足引起的腰膝酸痛。并且这道菜还有减肥的效果，并且在炒菜的时候用水代替油的话，效果会更加好。