蒜苔炒熟了属于发物吗
病情描述：我之前听说蒜苔有杀菌防感冒的功效是真的吗？如果将蒜苔炒熟了属于发物吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
蒜苔炒熟了属于发物。蒜苔本身就是大蒜，大蒜、洋葱和韭菜是日常生活中最常见的护发产品，因为其具有刺激性和刺激性，蒜苔性温，能活血化瘀，杀菌作用特别强。当患者腹泻时，可以适量吃一些来缓解症状，蒜苔是大蒜的成熟产物，从大蒜中间的核开始生长，呈圆柱形。
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病情分析：
蒜苔属性温，具有温中下气、补虚、调和脏腑、活血、防癌以及杀菌等多种功效。在食用的过程中，可以对寄生虫有一定的杀灭和抑制作用，还可以预防痔疮，对于调节润肠通便有很好的效果。但是蒜苔也属于发物，是一种刺激性食物，不宜过多食用，特别是容易过敏的体质。
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