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莲子不去芯可以吃吗

病情描述:我刚刚采了一些莲子回家,但是去芯真的太麻烦了,莲子不去芯可以吃吗?
医生回答 (2)
  • 赵天豫
    赵天豫 副主任医师
    中日友好医院 三级甲等
    病情分析:

    莲子不去芯是可以吃的,而且莲子不去芯的情况下营养价值会更高一些,莲子里面含有丰富的维生素微量元素和多种矿物质,带着莲子心一起吃还具有很好的清心去热效果,而且还能够达到扩张血管、降低血压的作用,只是莲子心的口感比较差,吃起来会感觉比较苦一些。

  • 高传华
    高传华 主治医师
    云阳县人民医院 二级甲等
    病情分析:

    莲子心也是属于中药当中的一种药物的,莲子心药性比较苦寒,但是没有毒性的,可放心的使用,但是也不要食用过多,莲子心具有清心火,平肝火,降肺火,清热除烦的作用,通畅用于治疗失眠,高血压,头晕发热这些症状,但是它的药性由于比较苦寒,不宜长期使用。

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赵天豫
赵天豫 副主任医师

中日友好医院 中医内科

擅长:中西医综合治疗肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等。研究方向为肥胖、代谢综合症的早期防治,糖尿病及并发症的中
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