鸡蛋和苦瓜能一起吃吗
病情描述：今天突然奇发异想想要苦瓜炒鸡蛋吃，请问鸡蛋和苦瓜能一起吃吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
鸡蛋和苦瓜是可以一起吃的，具有清热解毒，增加食欲和最有消化的功效，苦瓜的味道比较苦，如果患者有脾胃虚寒，胃寒腹痛等情况不建议食用，另外再吃苦瓜的时候，最好开水焯过再食用，平时在饮食方面也要注意合理均衡，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，生活作息要有规律。
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赵艳花 主治医师
滕州市西岗中心卫生院 一级甲等
当然可以一起吃啦，鸡蛋可以提供优质的蛋白和酯溶性维生素，苦瓜可以提供丰富的维生素c，钾和膳食纤维，如果搭配鸡蛋的话再合适不过了。苦瓜中的维生素c和膳食纤维，可以降低食物中的胆固醇的吸收，促进胆固醇的代谢。而鸡蛋的香气还可以降低苦瓜的清苦的滋味。
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