刚吃完葡萄可以喝牛奶吗
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病情分析:
刚吃完葡萄之后不建议立马喝牛奶,两种食物在一起可能会出现一些相互的反应,而且很容易出现消化不良的现象,也会降低食物的营养价值,对身体造成一定的伤害,牛奶里面含有比较多的蛋白质,葡萄里面含有的酸性物质比较的多,很容易对胃肠道造成一定的刺激,容易引起胃酸的症状。
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沈洪军 主治医师
杭州市临安区中医医院 二级甲等
吃完葡萄之后不能立刻喝牛奶,葡萄中含有比较丰富的维生素c,会与牛奶中的一些物质发生反应,使蛋白质形成络合物,钙盐沉积不易消化,降低牛奶的营养价值,另外,葡萄还具有润肠的作用,如果立刻喝牛奶,会损害脾胃,加速胃肠蠕动,导致腹泻,这两者最好间隔半个小时以上食用。
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