茄子和苦瓜能一起吃吗
病情描述：最近看了很多食物相克的知识，想问茄子和苦瓜能一起吃吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
是能够一起吃的，不会出现相克的情况，平时在吃食物的时候还要多注意饮食的卫生和安全相克的食品是不能够一起吃的，在吃蔬菜之前最好是多清洗几次，尽量预防不要食物中毒，也要多注意均衡营养的搭配，可以多吃一些富含维生素和钙物质比较丰富的食品，也可以补充一些蛋白质。
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王悦芝 医师
逊克县逊河镇中心卫生院 一级
茄子和苦瓜是可以吃的，因为茄子里面含有蛋白质，维生素a，维生素b，多吃茄子可以起到清热利湿，解毒凉血的功效，而苦瓜具有清热解毒，补中益气的作用，如果两者同时吃的话，可以养心明目，益肾壮阳，但是吃的时候最好不要一次性吃的太多，以免出现腹痛，腹泻的情况出现。
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