月子餐鸽子汤怎么炖最营养
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病情分析:
月子餐是可以喝鸽子汤的,营养价值比较高,而且会更好地促进乳汁的分泌。把鸽子处理干净之后直接放在清水里炖就可以,一般建议最好是炖1~2个小时左右,时间越长营养越高,尽量不要放盐,原汁原味的更加有营养,而且在月子期间最好不要吃盐太重的食物,这样喂奶的话孩子容易上火。
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姜希泉 主治医师
朝阳市解放军234医院 二级甲等
可以先把鸽子肉用水焯一下,然后再慢炖,少放一点盐,用慢火熬制一个小时左右。鸽子汤含有矿物质,蛋白质以及各种微量元素是比较高的,可以增强抵抗力,对产后身体恢复有很好的作用,也有助于伤口恢复,还可以增加奶量。坐月子期间饮食尽量要均衡化,也可以多吃一些小米粥,鸡蛋,纯牛奶,豆制品等。
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