鳝鱼粥的营养价值
病情描述：孩子经常生病，免疫力很差，中医建议多吃鳝鱼粥，鳝鱼粥的营养价值是什么？
医生回答 (2)
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病情分析：
鳝鱼含有丰富的优质蛋白，而且易于消化，还具有健脾利湿，活血化瘀等功效。经常的食用是可以增加身体的免疫力。但是饮食切勿单一，应广泛多元化，注意荤素搭配，保证营养的搭配均衡。多吃富含维生素c的食物，如西兰花，橙子，西红柿等，也是可以增加身体抵抗力。
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病情分析：
鳝鱼粥不仅好吃，而且营养价值非常高，善于所含的蛋白质齐全，容易消化吸收，常吃鳝鱼还可以增强抗病能力，鳝鱼含有丰富的钙，磷，铁，鳝鱼的钙，铁含量居第一位，比其他的食物要高出很多倍，鳝鱼中还含有多种人体需要的氨基酸和对人体有益的不饱和脂肪酸，小孩子常喝鳝鱼粥还有利于生长发育。
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