鲫鱼汤的做法孕妇喝

病情描述：听说鲫鱼汤下奶，想给刚生产的老婆做，鲫鱼汤的做法孕妇喝应该怎么做？

医生回答 (2)

鹿志霞 副主任医师
济南市中西医结合医院三级甲等

病情分析：

鲫鱼富含可消化的优质蛋白质，还含有优质的脂肪酸、糖类、维生素A、维生素B、烟酸等营养成分。怀孕期间食用鲫鱼汤可以补充营养，增强抗病能力。也有利于胎儿大脑和视力的发育。对怀孕期间的孕妇的皮肤美容和抗皱有很好的效果。炖鲫鱼汤时，将鲫鱼宰杀，彻底洗净，切成段，在锅里放少量油，加热7~8分钟，将鲫鱼两面煎至微黄，加入清水，用大火煮沸，然后用小火煮沸约20~30分钟，加入少量盐、洋葱和生姜调味。
李应香 医师
芜湖市无为县泥汊镇卫生院一级

病情分析：

孕妇最主要是清淡饮食，烧鲫鱼就是要清淡饮食，作料只放盐和姜，最好先用猪油落一下锅，把鲫鱼落的俩边黄，这样烧出来的鲫鱼的味道才比较好，煮鲫鱼的时候一定要时间长，多放点水，少许醋，把鲫鱼的汁炖出来味道才好，营养价值又好，奶水又比较多，不管是鲫鱼汤，还有猪蹄与鸡瓜子炖汤也可以下奶的，不防式式。