糖尿病人可以吃南瓜吗?是好还是坏?
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病情分析:
糖尿病患者是可以吃南瓜的。没有具有降低血糖的效果,也不会明显的升高血糖,因为南瓜里面的碳水化合物很少,糖分的含量也比较少,其次南瓜含有丰富的果胶,是一种可溶性纤维,与淀粉食物合约后能够推迟尾部的排空,从而降低碳水化合物的吸收速度,延迟血糖达到高峰的时间。
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于亚楠 医师
内蒙赤峰松山区妇幼保健所 一级
南瓜里里面的热量比较低,含有膳食纤维和矿物质,对于糖尿病的患者进食一些膳食纤维的食物,能够增加饱腹感,还可以减少其他食物的摄入,还能够保持大便的通畅,对血糖的控制有一定的帮助,糖尿病患者可以选择的食物,但是也不能够吃太多,有可能会导致血糖升高的情况。
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