山药降血糖还是升血糖
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潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
山药有滋养强壮,助消化,止泻,降糖等功效。所以糖尿病患者可以食用,有辅助治疗的效果。但糖尿病患者需要在内分泌科医生的指导下口服降糖药物或者是注射胰岛素,将体内的血糖控制在合理的水平,同时需要严格的饮食控制,适度的体育锻炼,如果血糖控制不好,容易导致心脑血管的意外。
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沈洪军 主治医师
杭州市临安区中医医院 二级甲等
山药会造成机体血糖升高的,山药中的淀粉含量非常高,在人体内会转化为大量的葡萄糖,造成机体血糖升高,非常不利于糖尿病患者的病情稳定,所以不建议糖尿病患者吃山药,糖尿病患者在平常饮食上一定要少吃碳水化合物含量高的食物,多吃一些蛋白质补充机体营养,多吃一些蔬菜。