高血糖能吃菱角吗
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潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
高血糖的患者可以适当的吃棱角的,吃棱角不会诱发或加重血糖高的。菱角含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种维生素和微量元素,不要暴饮暴食,血糖高的患者要控制饮食量。棱角具有补气益气健脾、利尿通乳、止渴、解酒毒、缓解皮肤病等功效。一般人都可以吃棱角的。
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程小荣 医师
云阳县龙角镇中心卫生院 一级
高血糖是可以适量吃一些菱角的,但是要注意不能过多的吃,要适量,饮食要定时定量,少食多餐,菱角里面含有一定的淀粉,会转换成糖类,吃多了的话,可能会导致血糖上升。其实血糖高并没什么饮食是绝对不能吃的,只要注意控制好一天的总热量的摄入就可以,在控制好饮食的同时,还要保证营养均衡。