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猪肝韭菜能一起吃吗

病情描述:老婆单位聚餐,有的同事点了猪肝,有的同事点了韭菜。想知道猪肝韭菜能一起吃吗?
医生回答 (2)
  • 侯立城
    侯立城 主任医师
    鹤岗市人民医院 三级甲等
    病情分析:

    可以一起吃。猪肝含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。韭菜味道比较辛辣,含有膳食纤维。这两者性情都是温和的,可以放在一起食用。猪肝、韭菜放在一起,适当的吃可以起到润肠通便的效果,但是不宜多吃,避免因为维生素的摄入过多而导致便秘。两者放在一起吃还有益肝健脾的功效。

  • 牛艳林
    牛艳林 主治医师
    新乡市中心医院 三级甲等
    病情分析:

    可以一起使用,二者不会产生毒副作用,而且能够起到营养互补的作用,猪肝中含有大量的优质蛋白和钙,铁,锌等多种矿物质,具有抗贫血,补铁,补血的作用,同时还能够促进骨骼的发育,还能够提高机体的免疫力,减少疾病的发生,韭菜中含有大量的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,促进排泄,预防便秘。

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侯立城
侯立城 主任医师

鹤岗市人民医院 普通内科

擅长:擅长内科常见病、多发病的诊断和治疗,尤其擅长心血管、脑血管、呼吸系统疾病的诊断及治疗。
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