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鸡肉与鸭肉哪个更有营养

病情描述:我的老婆生病了,我准备给他做一些营养的,请问鸡肉与鸭肉哪个更有营养?
医生回答 (2)
  • 苏旭东
    苏旭东 副主任医师
    聊城市人民医院 三级甲等
    病情分析:

    鸡肉和鸭肉都有很好的营养价值,而且对于身体起到不同的调补作用,所以不能说他们两个哪个营养价值更高,只能说要根据不同体质的人来选择,如果是生病的话鸡肉比较更合适,因为肌肉主要有温中补脾,益气养血的功效,而且里面的营养成分更容易被人吸收,比较适合身体虚弱和生病的人。

  • 陆森
    陆森 副主任医师
    锦州市中心医院 三级甲等
    病情分析:

    鸡肉和鸭肉都有营养价值,如果说生病的情况下还是要吃的,清淡一些是比较好的,熬一些鸡汤,把上面的油撇除掉,里面炖一些红枣,枸杞子具有一定的补血补气的作用,补充的效果也是比较好的,如果需要选择的话,那么还是吃鸡肉是比较好的,但是各种的食物都要做到营养全面均衡,因为鸭肉相对来说属于是良性的。

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苏旭东
苏旭东 副主任医师

聊城市人民医院 内分泌科

擅长:熟练掌握内分泌系统疾病如糖尿病、甲亢、垂体、肾上腺等疾病诊断治疗。
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