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塘边藕的功效与作用是什么

病情描述:老公最近很喜欢吃藕,说是藕的营养价值高,塘边藕的功效与作用是什么?
医生回答 (2)
  • 张月美
    张月美 主任医师
    济宁市中医院 三级甲等
    病情分析:

    莲藕不仅味美,还有很多药用价值。孕妇多吃莲藕可促进乳汁分泌,还有通便止泻、健脾开胃、清热凉血、止血散瘀的功效,健康的人常吃可增强免疫力。莲藕可以做成莲藕排骨汤、蜜汁莲藕、凉拌藕、素炒藕丁、莲藕百合粥等美食,切记大豆不可和莲藕同时,影响铁的吸收。

  • 郭守兵
    郭守兵 医师
    连云港市康复医院 二级乙等
    病情分析:

    藕有开胃清热,止泻消食,促进消化的作用,有利于促进皮肤的新陈代谢,防止皮肤粗糙,含有丰富的矿物质以及多种维生素,营养价值非常的高,建议你平时可以经常的吃一些,其中含含有丰富的淀粉和蛋白质有利于补充热量,生吃还可以清热解烦,如果榨汁喝有利于补血养心。

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张月美
张月美 主任医师

济宁市中医院 普内科

擅长:对内科常见病、多发病、内科急症,诊治经验丰富,运用中西医结合治疗心脑血管疾病、呼吸等疾病有独到之处
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