波菜含有什么微量元素
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病情分析：
菠菜里面含有的微量元素还是比较多的，比如蛋白质，叶绿素，钙，铁，磷，维生素ad等等，特别是维生素c里面的含量比较的高，经常性的吃一些菠菜对身体是有很多好处的，但是在吃菠菜的时候一定要注意，应该把菠菜用开水烫熟之后再进行烹饪，以这样可以减少菠菜里面的草酸与钙的结合，不会影响身体对钙的吸收。
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王悦芝 医师
逊克县逊河镇中心卫生院 一级
菠菜中含有丰富的铁元素，能够预防贫血，而且还含有丰富的膳食纤维，柔软的膳食纤维能够促进胃肠蠕动，加快新陈代谢，促进排便，预防便秘，能够改善胃肠健康，而且还含有大量的维生素c，维生素c具有抗氧化的作用，能够延缓衰老，同时具有美白淡斑的功效，但是要注意菠菜中含有大量的草酸，不要与含钙比较丰富的食物一起食用。
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