能够促进胆汁分泌的食物有哪些

病情描述：看书上说胆汁可以促进肠胃消化食物，能够促进胆汁分泌的食物有哪些？

医生回答 (2)

咸国哲 副主任医师
山东省立医院三级甲等

病情分析：

针对于胆囊疾病所引发的消化不良现象，平时在日常生活中还需要注意适当的选择清淡饮食，以清淡易消化的食物为主，少吃多餐。如果想要促进胆汁分泌增多，可以适当的选择增加食物中的脂肪含量以及胆固醇含量，促进胆汁分泌，具体需要结合临床建议结合病情。
石明洁 医师
瑞丽市中医傣医医院二级

病情分析：

酸性食物可以促进胆汁的分泌，如乌梅、酸枣、酸笋、酸菜等食物，可以多吃新鲜的蔬菜以及低脂肪和低胆固醇等食物比如香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带以及豆制品等，日常饮食中不要吃动物油和富含动物脂肪多的油，多吃植物油，少食生冷、油腻、辛辣刺激性的食物。

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