豆腐有蛋白质吗

病情描述：人家都说要补充足够的蛋白质，我喜欢吃豆腐，请问一下豆腐有蛋白质吗？

医生回答 (2)

杨亚梦 主治医师
荆州市第一人民医院三级甲等

病情分析：

豆腐中含有蛋白质，主要是植物蛋白，营养价值丰富，有利于增加身体的抵抗力，增强体质。平时的饮食口味一定要清淡，多喝温开水促进身体的代谢，多吃一高蛋白含量丰富的食物补充营养，有利于增加身体的抵抗力，不要熬夜和劳累，不要受凉，要以容易消化的软食为主。
姚学华 医师
山龙口基地中心医院二级甲等

病情分析：

豆腐就是属于蛋白质一类的食物，经常是食用可以补充蛋白质的，他。它和鱼肉，鸡肉，禽类和奶类一样都属于优质蛋白，100克豆腐里面就含有15克蛋白质和8克脂肪，可以补充人体所需的物质。豆腐为补益清热养生食品，可补中益气，清热润燥，生津止渴。豆腐除具有增加营养，帮助消化，刺激食欲的功能外，对持骨骼的生长发育也颇有益。

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