早餐空腹喝牛奶是不太健康的,因为 牛奶中水的成分比较多,空腹喝牛奶之后就会使胃液浓度变低,不利于其他食物的消化和吸收。还有一个原因是空腹时肠蠕动的很快所以牛奶不可能再肠道里面停留很久,里面的营养成分根本还没有吸收就结束了。建议在喝牛奶之前可以吃以免面包之类的。
山东省立医院 全科