生牛乳和牛奶的区别是什么
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病情分析：
生牛乳和牛奶的区别有很多：首先、不同的来源，牛奶是从雌性白奶牛中挤出来的，生牛乳是一种以牛奶为原料，经巴氏杀菌后添加有益菌到牛奶中，经发酵后冷却灌装的奶制品。其次、外观不一样牛奶是白色液体，流动性强，生牛乳黏稠，流动性弱于牛奶。最后、不同功能，牛奶是人体最好的钙源，钙磷比例非常合适，有利于钙的吸收，生牛乳具有补虚益肺和胃、养血生津、润燥解毒的作用。
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欧狄华 医师
萍乡市湘东区湘东镇卫生院 一级
生牛乳主要是指直接从奶牛身体里挤出来没有经过任何灭菌过程的原生牛奶，是不可以直接使用的，必须要通过加热灭菌后才能喝，而牛奶是经过低温灭菌的，牛奶保存时间比较短，所以他们的本质区别就是有没有经过加工，最好不要直接喝生牛乳，因为里面存在不少细菌。
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