鸡腿胆固醇高可以吃吗？
病情描述：鸡腿胆固醇高可以吃吗？
医生回答 (2)
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潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
根据你描述的这种情况，这个55岁的男性患者，很可能在当地医院抽血化验，发现胆固醇比较高，胆固醇增高，是一种比较严重的高脂血症，相对来说更加容易引起患者心脑血管动脉粥样硬化，心脑血管狭窄，甚至导致缺血性心脑血管事件发生，鸡腿里面的胆固醇含量比较高，建议要尽量少吃
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病情分析：
鸡腿胆固醇相较其他的肉类胆固醇含量还是较低的 ，鸡肉中的胆固醇含量是不高的 ，相对于各种红肉来说一般情况下是较低的 。但是鸡皮中的胆固醇含量就相对较高了 。患者担心体内胆固醇偏高的患者可以避免使用鸡皮只食用鸡部分的白肉 。
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