黄豆含蛋白质吗

病情描述：医生说我不能吃富含蛋白质的东西，我想请教一下黄豆含蛋白质吗？

医生回答 (2)

蔡晶晶 主治医师
北京大学人民医院三级甲等

病情分析：

黄豆里面的蛋白质含量是非常丰富的，蛋白质的含量达到了35%，除了黄豆外还有很多食物里面都含有丰富的蛋白质，食物中含有的蛋白质分为植物蛋白和动物蛋白，含有植物蛋白丰富的有核桃芝麻瓜子等干果类食品，动物蛋白含量丰富的有蛋类牛奶瘦不瘦鱼类等食品。
李秀芳 主治医师
南娄镇卫生院下曹分院一级丙等

病情分析：

黄豆属于一种豆制品，是含有植物蛋白的。所以最好不要吃，在日常的生活中，不含有蛋白质的食物也是非常多的，比如各种粗粮，荞麦，燕麦，冬瓜，黄瓜，茄子，竹笋等。要避免吃肉类食品和豆制品食品，多吃一些新鲜的水果蔬菜，要严格的遵照医生的医嘱，选择比较适合的食物。

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