蚕豆病可以吃豆腐吗
病情描述：我家宝宝两岁了，有蚕豆病，平时饮食比较注意，想问一下蚕豆病可以吃豆腐吗？
医生回答 (2)
-
病情分析：
蚕豆病的患者饮食上要注意避免进食有氧化性的食物或者是药物，例如蚕豆，豆腐并不含有氧化性的物质，所以蚕豆病的病人是可以吃豆腐的。豆腐不但不含有氧化性的物质，营养还比较高，含有铁、镁、钾、叶酸、维生素B1等营养物质。除此之外，豆腐还是高氨基酸和高蛋白质食品，含有丰富的植物雌激素，可以预防骨质疏松等。
-
病情分析：
蚕豆病的宝宝尽量还是不要吃豆腐了，因为这种疾病是属于一种遗传性的疾病，主要是因为身体里面缺乏葡萄糖六磷酸脱氢酶所导致的。而这种疾病最主要的就是不能吃蚕豆以及和蚕豆相关的制品，因为豆腐是黄豆做的，所以黄豆和蚕豆有些类似的基因，尽量还是不要吃了。
相关视频
相关语音
公众号
头条号
百家号