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糖尿病可以吃鸡吗?

病情描述:糖尿病可以吃鸡吗?
医生回答 (2)
  • 袁晓勇
    袁晓勇 副主任医师
    北京大学第一医院 三级甲等
    病情分析:

    糖尿病人可以吃鸡。鸡肉属于优质蛋白,能够为患者提供所需蛋白质等营养成分,而且鸡肉的升糖指数不高,不会对血糖水平造成过大的影响。但是需要注意烹饪方法,尽量不要采取油炸的方式,因为油炸会使食物的热量增加,含有过多的油脂,可能会导致血糖升高,不利于病情。

  • 高香红
    高香红 住院医师
    昌乐县红河镇卫生院 一级
    病情分析:

    你好,糖尿病患者是可以吃鸡肉的,不过这些肉类食物尽可能少吃,因为热量比较高,糖尿病患者日常饮食中要注意摄入的食物热量均衡,如果吃了鸡肉,对应主食和蔬菜中相当的热量的食物量一定要舍去,总体上每天进食的食物热量一样,这样才可以保证血糖的稳定。

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袁晓勇
袁晓勇 副主任医师

北京大学第一医院 内分泌内科

擅长:糖尿病,糖尿病高危足筛查,甲状腺疾病,肾上腺疾病,生长发育
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张英泽
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