食道癌病人注意不能吃冷流食,比如已经放了很久的冷面条、冷的牛奶或者是蛋汤等也不能喝。因为食道比较狭窄,吃冷食会刺激食道可能导致食道痉挛、疼痛和胀麻等感觉。辛、辣、臭、腥的刺激性食物食管癌患者也不能吃,因为这些食物同样能引起食道痉挛,使病人产生不适。
山东省立医院 肿瘤中心