食管癌手术后的饮食应注意什么
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病情分析：
食管癌手术后饮食方面应该注意不要食用太烫或太硬的食物，也不要吃太粗糙的食物，避免辛辣油腻食物的摄入，这些食物都可能会加重病情。饮食应该增加营养的摄入，坚持少吃多餐的原则，多吃新鲜水果和蔬菜，补充维生素和微量元素，注意休息，避免劳累，积极配合医生。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
如果是刚做完手术，在饮食方面最好以流质的食物为主，可以喝些大米汤，小米汤，鸡蛋汤等，随着时间的发展也可以适当的增加食物的黏稠度，可以慢慢的喝一些粥类如八宝粥，小米粥。在身体慢慢恢复以后，也可以适当的吃一些新鲜的蔬菜类，肉类，但要通过少吃多餐的方式。
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病情分析：
食管癌手术后患者饮食上要注意，早期要从软的食物开始吃再过渡到硬的食物，平时一定要少食多餐，进食后要避免平卧，以防出现食管反流，睡前两小时内不能进食碰到食物，液体食物和固体食物在食用时一定要进行分开，避免液体食物带着固体食物误吸入肺里造成窒息。
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