容易过敏的食物?
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病情分析:
你好,因为个人的体质原因,某些人对一些食物产生过敏现象,轻则会引起恶心、呕吐、腹泻等消化道反应或皮疹等,重则会诱发急性哮喘等危及生命的症状。常见的易过敏的食物:牛奶,花生,海鲜,面筋,玉米,牛羊肉,大豆,苹果、杏、樱桃、葡萄、芒果、梨、桃等。所以一旦出现过敏现象的话,要及时就医。
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病情分析:
1、奶及奶制品牛奶是诱发婴幼儿过敏的最常见食物,牛奶中含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等成分,其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中变应原性最强的成分,这种蛋白不耐热,高温后其致敏性可明显减弱,但对于高度牛奶过敏的患者仍然可以诱发较为严重的症状。2、海产品及水产品包括鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等均可诱发过敏症状,特别是不新鲜的海产品,即使熟食也常常诱发过敏。
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