在冷冻的时候,是不会有细菌滋生的,所以应该是可以正常食用,可能在口感上会和鲜猪肉,有一些区别,冻肉的口感会差一些,建议平时最好是吃新鲜的猪肉,尽量吃瘦肉,特别是有心脑血管疾病的人,不建议吃肥肉等,适当的多吃一些粗粮和青菜,以及水果,有利于身体健康。
中日友好医院 中医肺病一部