吃没熟透的猪肉会传染脑寄生虫病吗

病情描述：今天约朋友去吃的烤肉，可是有些肉我觉得还没烤熟我们就吃了，吃没熟透的猪肉会传染脑寄生虫病吗？

医生回答 (2)

蒋卫民 主任医师
复旦大学附属华山医院三级甲等

病情分析：

吃没有煮熟的猪肉需要看进食的猪肉是否感染猪脑囊虫病，如果感染生吃之后人会感染脑脊液生虫病，但是如果猪没有感染猪脑囊虫病生吃是不会导致感染。患者即使吃了感染的猪脑囊虫病的肉，也不会立即使大脑感染寄生虫病，需要一个潜伏期发病过程才会形成脑寄生虫病。因此患者在吃肉后可以吃史克肠虫清药物，可以有效预防脑寄生虫病。
吕振修 主任医师
东营区人民医院二级

病情分析：

如果所吃的是病猪肉，也就是感染有猪肉绦虫的肉，那么半生不熟的肉是可以感染脑寄生虫病的。吃了不熟的病猪肉后会感染猪囊虫，这种猪肉绦虫的幼虫会进入人的血液循环之中，然后随血液循环游走全身并会在人体不同的部位寄生，如果寄生在脑部就会患脑寄生虫病。但病猪肉很好辨认，上面会有许多米粒大小的突起，俗称米猪肉。

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