糖尿病病人怎样饮食
病情描述：之前只是高血压，后来又并发了高血糖，导致了糖尿病，糖尿病病人怎样饮食？
医生回答 (2)
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潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
糖尿病的饮食，最主要的就是要控制糖量的摄入。含糖量的高的食物，尽量是不要吃，比如说加了糖的牛奶，面包，蛋糕，还有有的时候做菜的时候烧鱼都会放糖，建议尽量炒菜的时候不要放糖。还有就是要油炸的，油煎的像鸡腿，我们外面吃的烧烤，这些都不能吃，还有就是家里吃的牛肉汤，鸡汤，鱼汤都不可以喝。
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病情分析：
糖尿病患者的饮食原则是在固定的时间和数量下少吃多吃。除了一天三顿正餐之外，还应该有2~3顿额外的正餐。三顿正餐吃8~9分，多餐吃1~2分。主食应该量化，建议粗粒和细粒一起食用。饭里有蔬菜，推荐绿叶蔬菜，还有块根蔬菜，如土豆、山药、芋头等。应该会减少主食的数量。吃鸡蛋、瘦肉、无糖脱脂或低脂牛奶或大豆，如豆腐和豆浆，以补充高质量的蛋白质。
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