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胆结石饮食要注意哪些？

病情描述：胆结石饮食要注意哪些？

医生回答 (2)

孙庆升 主任医师
锦州市中医院三级甲等

病情分析：

尽量避免进食高胆固醇类食物，如动物的肝、肾、肉类、虾蟹等，多吃蔬菜、鱼类，每日脂肪摄入量应限制在45克以内，主要限制动物性脂肪，可补充适量植物油。少食多餐，规律饮食。保证蔬菜水果的新鲜。禁忌辣椒之类辛辣等刺激性食物，也不能喝浓茶、咖啡跟酒。保证饮食规律。
刘伟芳 医师
五莲县中医院二级甲等

病情分析：

胆结石是一种很普遍的症状，要多吃一些低脂肪的食物，多吃一些新鲜的蔬菜和新鲜的水果。因为清淡的容易消化。尽量避免和少吃高脂肪，高蛋白，高热量的东西。不能吃一些油炸食品，动物内脏，蛋黄和鱼等食物。要避免胆结石的病状发生，应该少食一些糖。

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